Αν μου ζητήσετε να αναφέρω ένα κινέζικο πιάτο που μπορούν να κάνουν όλοι, θα είναι αυτό. …

Αν μου ζητήσετε να αναφέρω ένα κινέζικο πιάτο που μπορούν να κάνουν όλοι, θα είναι αυτό. 🌸🌸🌸 🌸Θα χρειαστείτε: Αυγά και ντομάτες. 🌸Να πώς: 1⃣️Χτυπάμε Three αυγά σε ένα μπολ, προσθέτουμε μια πρέζα αλάτι και 2 κουταλιές της σούπας νερό. Ανακατέψτε καλά. 2⃣️Ζεσταίνουμε το τηγάνι μέχρι να ζεσταθεί, μετά προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας μαγειρικό λάδι και αμέσως ρίχνουμε το μείγμα των αυγών μας και ανακατεύουμε. 3⃣️Βγάζουμε τα αυγά και στο ίδιο τηγάνι βάζουμε τις ντομάτες σε κύβους. Το κλειδί είναι να διατηρήσετε τη θερμότητα ψηλά και να ανακατέψετε μέχρι να μαλακώσει και να απελευθερωθεί ο χυμός. 4⃣️Προσθέστε ξανά τα αυγά, ανακατέψτε και προσθέστε μια πρέζα αλάτι και λίγη ζάχαρη σύμφωνα με το γούστο σας.