Υγιεινό φαγητό
Μετά από λίγες μέρες τρέλας επιτέλους δημοσιεύω από το νέο μου σπίτι!! Αυτή η ανάρτηση…

Μετά από λίγες μέρες τρέλας επιτέλους δημοσιεύω από το νέο μου σπίτι!! 🔸🔸 Αυτή την ανάρτηση θέλω να τη δώσω στο τελευταίο μας γεύμα στην περιοχή της Βοστώνης στο the_bancroft. Έχουμε πάει εκεί μόνο δύο φορές, αλλά αξίζουν κάθε δεκάρα!! Αυτό είναι το dry aged rib eye τους με τη σάλτσα του σπιτιού τους. Λίγο λαστιχωτό και σούπερ σούπερ ζουμερό. Είμαι άτομο με ραβδώσεις γιατί δεν με πειράζει η μακριά ίνα και η μασητικότητα σε αυτό το κόψιμο και μου αρέσει η τέλεια ισορροπία μεταξύ αδύνατος και λίπους εκεί μέσα. Ο σύζυγός μου πήρε το φιλέτο τους και ήταν τόσο τόσο τρυφερό. 🔸🔸Χαίρομαι που μπορώ να αποχαιρετήσω τη Βοστώνη με αυτή τη γευστική εμπειρία. 💖💖💖