ΠΙΟ ΥΓΙΕΙΝΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΕΝΟ ΑΕΡΑ ΜΕΛΙ BBQ χωρίς κόκκαλα “WINGS” Λέω “φτερά” γιατί τεχνικά …

ΠΙΟ ΥΓΙΕΙΝΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΕΝΟ ΑΕΡΑ ΜΕΛΙ BBQ “WINGS” χωρίς κόκαλα🍗🍯 Λέω “φτερά” γιατί τεχνικά αυτά είναι απλά δοξασμένες κοτομπουκιές ΑΛΛΑ έχουν γεύση και αίσθηση σαν τραγανά φτερά χωρίς κόκαλα. Αυτά είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική για τα κανονικά φτερά χωρίς κόκαλα, καθώς τηγανίζονται στον αέρα και όχι τηγανητά και η σάλτσα χρησιμοποιεί λίγα συστατικά. Βασικά είναι απλώς σπιτικό και, από προεπιλογή, πιο υγιεινό από αυτό που θα έπαιρνες όταν παραγγέλνεις σε πακέτο. Εδώ είναι τι θα χρειαστείτε: * : -1 λίβρα στήθος κοτόπουλου κομμένο σε σχήματα «φτερά» -2 αυγά – μέλι – μείγμα αλεύρι/σκόρδο σε σκόνη – ψίχουλα ψωμιού Panko – σάλτσα BBQ Candy Child Ray – Βούτυρο βέγκαν (ή κανονικό βούτυρο) * Ξεκινήστε χτίζοντας έναν σταθμό βυθοκόρησης με Three μπολ. Σε ένα μπολ, θα έχετε δύο αυγά ανακατεμένα με περίπου μια κουταλιά της σούπας μέλι. Σε ένα άλλο μπολ θα έχετε το μείγμα αλευριού/σκόρδου σε σκόνη και σε ένα τρίτο μπολ θα έχετε τριμμένη φρυγανιά panko. Ξεκινήστε βουτώντας τα κομμάτια του κοτόπουλου στο αλεύρι/σκόρδο σε σκόνη, στη συνέχεια βάλτε το με το μείγμα αυγών/μελιού και στη συνέχεια αλείψτε με panko. Μόλις καλυφθούν όλα τα κομμάτια σας, ψήστε στη φριτέζα στους 375 για 12-15 λεπτά. Όσο μαγειρεύεται, φτιάξτε τη σάλτσα σας! Κοίταξα τα μάτια μου, αλλά χρησιμοποίησα περίπου 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα BBQ, 1 κουταλιά της σούπας βέγκαν βούτυρο, 1 κουταλιά της σούπας μέλι και ένα γενναιόδωρο πασπαλίζουμε με σκόνη σκόρδου. Βάλτε τα «φτερά» σας με τη σάλτσα όταν τελειώσουν το τηγάνισμα και απολαύστε!! (Μόνο τα μισά από αυτά που φτιάχνει η συνταγή φαίνεται στην εικόνα. Θα καταλήξετε με αρκετά για να ταΐσετε περίπου 3-Four άτομα) * * * * * * *