Τα δροσερά και τραγανά σάντουιτς με αγγούρι είναι τα τέλεια καλοκαιρινά μικρά τσιμπήματα που…

Τα δροσερά και τραγανά σάντουιτς με αγγούρι είναι τα τέλεια καλοκαιρινά τσιμπούλια που είναι ελαφριά, φρέσκα και χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να προετοιμαστούν!! Κάθε ψωμί είναι επενδεδυμένο με σπιτικό κρεμώδες & βότανο! Ανακατέψτε ένα μαλακό τυρί κρέμα, φρέσκα μυρωδικά, jalapeño και σκόρδο συνδυάζονται για να φτιάξετε το τέλειο άλειμμα και ολοκληρώνεται με φρέσκα αγγούρια σε φέτες σε ένα ψωμί με κρεμμύδι για μια δροσιστική μπουκιά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε είδος ψωμιού και μπορεί να κοπεί σε όποιο σχήμα θέλετε. Αυτές οι μικρές μπουκιές θα εξαφανιστούν σε δευτερόλεπτα! Απολαμβάνω!! Βότανα κρέμα τυριού * four ουγκιές απλό τυρί κρέμα, μαλακό * 2 σκελίδες σκόρδο * 1 jalapeño, ψιλοκομμένο * 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη * 1/four φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόλιανδρο * 1/four φλιτζάνι ψιλοκομμένο βασιλικό * 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λάιμ * αλάτι & πιπέρι κατά προτίμηση Καναπεδάκια αγγουριού * 1 αγγλικό αγγούρι, κομμένο σε φέτες * Ψητές κόκκινες πιπεριές, στραγγισμένες & ψιλοκομμένες * 1 φραντζόλα ψωμί με μούμπερνικελ ΟΔΗΓΙΕΣ * Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να αναμειχθούν καλά και να ομογενοποιηθούν. * Τοποθετήστε το ψωμί σε καθαρή επιφάνεια. Με τα μπισκότα κόβουμε κύκλους από κάθε κομμάτι ψωμί. Θα πρέπει να πάρετε 2 κύκλους από 1 φέτα ψωμί. * Απλώστε το μείγμα με το φυτικό τυρί κρέμα σε κάθε κύκλο ψωμιού. Όταν πασπαλίσουν όλα με την κρέμα, τοποθετήστε από πάνω μια φέτα αγγουριού και ψητές πιπεριές και ένα κλωνάρι κόλιανδρο. . . .